KLAROS ESTATE
Την πρώτη οινοποίηση από τα σταφύλια του αμπελώνα μας, την έκανε ο πατέρας μου Κλάρος Αναστάσιος το 1980. Όντας ο ίδιος οραματιστής και καινοτόμος έως και σήμερα, μου δίδαξε τα μυστικά του τόπου , και μου μετέδωσε την αγάπη του για την γεωργία και το αμπέλι. Η συγχώνευση της γνώσης της τέχνης και της αγάπης για το κρασί μας οδήγησε στην βιολογική γεωργία.
Από τους πρωτοπόρους στον τομέα αυτόν, πιστοποιήσαμε τον πρώτο αμπελώνα μας ως «αμπελώνα
παραγωγής σταφυλιών βιολογικής γεωργίας» το 1994.
αμπελωνασ
Βρισκόμαστε στην περιοχή του Αγίου Βασιλείου Κορινθίας στην Πελοπόννησο. Σε υψόμετρο 280 μέτρα στους πρόποδες της Νυφίτσας και του Δαφνιά στις αρχαίες Ζυγουριές , 15’ λεπτά από την Κόρινθο, και σε απόσταση ενάμισι χιλιομέτρου από τον ναό του Ηρακλή κοντά στην αρχαία Νεμέα, σε έναν τόπο ευλογημένο και γνωστό όχι μόνο για τους αμπελώνες του, αλλά και για ότι άλλο μπορεί και βγάζει η γή.
ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΙ ΟΙΝΟΙ
Όταν ξεκινήσαμε την λειτουργία του οινοποιείου μας καλλιεργούσαμε και παράγαμε οίνους από τις ελληνικές ποικιλίες Αγιωργίτικο, Ασσύρτικο , Μοσχάτο λευκό, Μαλαγουζια, και Ροδιτη.
Στην δεκαετία του 2000 επεκτίναμε τους αμπελώνες μας καλλιεργόντας διεθνής ποικιλίες οπώς το Grenache blanc και το Cyrah.
Σε συνεργασία με επιστήμονες όλων των συναφών κλάδων, καλλιεργούμε και οινοποιούμε σταφύλια “αδιαμφισβήτητα” ικανα να μπορέσουν να ανταγωνιστούν στον σύγχρονο οινικό κόσμο.
ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΙ ΟΙΝΟΙ
Σήμερα ο αμπελώνασ μας καλύπτει έκταση 200 στρεμμάτων, είναι οργανωμένος με όλες τις σύγχρονες καινοτομίες καλλιέργιας ,παρακολούθησης και επίβλεψης της παραγωγής, και είναι από τους μεγαλύτερους βιολογικούς αμπελώνες στην Ελλάδα.
Τα κρασιά μας γεννιούνται από πάθος και όνειρο – αναζητώντας το ξεχοριστό και το νόστιμο κάτι απαραίτητο για τους λάτρεις του κρασιού σε όλο τον κόσμο.
Κάτι που ξεκίνησε από χόμπι, έγινε όχι μόνο πλήρης απασχόληση, αλλά ολόκληρη η ζωή μας.
